• Título:Licenciado en Administración Hotelera
• Tipo:Grado
• Duración:4 años
• Modalidad: Presencial

Descripción

Principales áreas de desarrollo profesional de un Licenciado en Administración Hotelera: :• Cocina• Restaurante y Bar• Eventos, Congresos y Convenciones• Administración y Recursos Humanos• Auditoría• Recreación• Reservas, Recepción y Conserjería• Pisos y Habitaciones• Seguridad y Mantenimiento

Perfil del Egresado

Un Licenciado en Administración Hotelera es un profesional preparado para gerenciar o liderar empresas hoteleras. Está capacitado para trabajar de forma integral en la administración hotelera en el análisis de recursos y procesos, y en la aplicación de diversas metodologías y técnicas en las distintas áreas de servicios de un hotel.
Posee conocimientos económicos, jurídicos, administrativos, contables, informáticos y todos los necesarios para desempeñar las tareas organizativas y ejecutivas que son requeridas en los distintos departamentos de una organización hotelera.

Como Licenciado en Administración Hotelera estarás capacitado para:

• Desempeñar cualquier cargo organizativo y ejecutivo dentro de una empresa hotelera en todas sus categorías y modalidades.
• Organizar, conducir, dirigir y gestionar las distintas áreas de un hotel.
• Elaborar y evaluar proyectos de inversión en hotelería.
• Diseñar y evaluar servicios recreativos asociados a la oferta hotelera.
• Desarrollar capacidades que te habilitarán para el desempeño de funciones gerenciales en hotelería y turismo acordes con tu formación profesional.

Podes estudiar hotelería en la UES 21 en modalidad de cursado Presencial.

Plan de Estudio

1er. AÑO

Primer Semestre

ADMINISTRACION

DESARROLLO EMPRENDEDOR

GEOGRAFÍA TURÍSTICA

HERRAMIENTAS MATEMÁTICAS II - ANÁLISIS -

IDIOMA EXTRANJERO I

MERCADOS TURÍSTICOS

Segundo Semestre

ALIMENTOS Y BEBIDAS

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

EVENTOS, CEREMONIAL Y PROTOCOLO

IDIOMA EXTRANJERO II

SERVICIOS TURÍSTICOS

2do. AÑO

Tercer Semestre

CONTABILIDAD BÁSICA Y DE GESTIÓN

GESTION DE EMPRESAS GASTRONOMICAS

HERRAMIENTAS MATEMÁTICAS III - ESTADÍSTICA I -

IDIOMA EXTRANJERO III

MARKETING I

PRÁCTICA SOLIDARIA

Cuarto Semestre

CULTURA ORGANIZACIONAL

ECONOMÍA I

GESTIÓN DE ALOJAMIENTO

IDIOMA EXTRANJERO IV

INVESTIGACIÓN DE MERCADO

MARCO LEGAL DE LAS ORGANIZACIONES

3er. AÑO

Quinto Semestre

ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

ANÁLISIS CUANTITATIVO FINANCIERO

CONTABILIDAD DE COSTOS

ECONOMÍA II

IDIOMA EXTRANJERO V

RECEPCION, CONSERJERIA Y RESERVAS

Sexto Semestre

DIRECCIÓN GENERAL

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

HISTORIA UNIVERSAL

IDIOMA EXTRANJERO VI

SEMINARIO DE PRÁCTICA DE ADMINISTRACION HOTELERA

ÉTICA Y DEONTOLOGÍA PROFESIONAL

Técnico Universitario en Hotelería.

4to. AÑO

Séptimo Semestre

EMPRENDIMIENTOS UNIVERSITARIOS

GESTIÓN AMBIENTAL

GESTIÓN DE TURISMO DE NEGOCIOS Y DE TIEMPO LIBRE

IDIOMA EXTRANJERO VII

PRÁCTICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION HOTELERA

TURISMO Y MERCADO

Octavo Semestre

IDIOMA EXTRANJERO VIII

INSTITUCIONES POLÍTICAS Y GUBERNAMENTALES

PISOS Y HABITACIONES - MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD HOTELERA

PLANIFICACIÓN TURÍSTICA

SEMINARIO FINAL DE ADMINISTRACION HOTELERA

Licenciado en Administración Hotelera